1.個人カフェの開業実績が豊富で安心

カフェ人ドットコムの厨房機器のサポートは、個人店の開業サポートを200店舗以上実施してきたリライブフードアカデミーの開業サポート部門が実施しています。少人数での運営している個人店の機器導入のノウハウが潤沢で、フードスクールが母体で安心です。

2.カフェ開業の為の製造ノウハウや商品知識が豊富

カフェを開業するための機器導入については、機械の知識だけではなく、製造におけるオペレーションの知識や商品知識が必要です。カフェ人ドットコムには、カフェのフードやスィーツのメニューやドリンク、サービス等の店舗運営に精通したスタッフが在中しているため、厨房機器導入の際の様々な質問や疑問に応えることができます。

3.単なる機器導入だけでなく、自店に最適な厨房レイアウトも実質無料で作成

カフェ人ドットコムで主要機器を導入する場合は単に機器の販売だけでなく、自店の製造人数や売上目標にマッチした効率的で無駄のない厨房レイアウトを作成することが可能です。もちろん、機器搬入の手配や施工業者様とのお打合せもできますので、初めての開業でも安心です。

4.日本ベーカリーフード協会が協力

個人カフェを発展させていきたいと考えている日本ベーカリーフード協会がカフェ人ドットコムの協力団体ですので、各協力企業様のご協力で、有名厨房機器メーカーの製品でもかなり安価での導入が可能となります。心配な方は、是非ネット等で情報収集の上、お問合せ下さい。

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